秋収の手記：来年の麦との約束

十月下旬は華北の収穫の終わり。農場で二つ決めた：来年は無除草剤のライ麦を三十畝、そして新しいカラー小麦の畑分け管理。

無除草剤の麦わらは繊維が強く、染まりも均一。コストは上がるが価値がある。帰りは麦の束でトランクいっぱい。